El pasado sábado 6 de setiembre se celebró la cuarta edición de Plaza de Sabores, un evento gastronómico solidario que volvió a consolidarse como una de las fiestas más importantes de la región.
Con un gran marco de público y el entusiasmo de decenas de emprendedores y múltiples propuestas culinarias, la jornada se desarrolló a beneficio de Plaza Inclusivo, el proyecto del Club Plaza de Deportes Colonia que trabaja en la integración a través del deporte.
En este marco, se realizó un reconocimiento especial a Cristian Butín, Franco Medero y Luciano Varela, tres deportistas colonienses que integraron la selección uruguaya de Fútbol para Amputados, que se consagrara vicecampeona Sudamericana en Brasil y clasificara al Mundial de Costa Rica 2026.
El homenaje fue recibido con una ovación por parte del público, en el que se destacó el esfuerzo, la dedicación y el ejemplo de superación que representan para toda la comunidad.
Además de los homenajes, Plaza de Sabores volvió a reunir lo mejor de la gastronomía local y regional, en una propuesta que combinó sabores, solidaridad y encuentro social.
“Cada año Plaza de Sabores crece un poco más y confirma que es una verdadera fiesta de la comunidad, que no solo apoya a Plaza Inclusivo, sino que también proyecta a Colonia como un polo gastronómico y cultural”, señalaron desde la organización.
El evento, que se ha transformado en un clásico del calendario coloniense, reafirmó su doble valor: por un lado, como instancia de integración social y apoyo a proyectos deportivos inclusivos; y por otro, como un espacio de disfrute y celebración para toda la familia.
